适合对象:
部队、机关单位、幼儿园、院校、医院、健身院、美容院、楼盘会所、家政公司；及餐饮业，各类食品、饮料、保健品公司等提供科学的膳食设计人员以及注重营养、健康的人士。
授课专业方向:劳动部组织开发的职业资格考核教材及课程
营养配餐员职业定义及守则
确定主、副食的品种和数量
营养计算软件应用
常见烹饪原料基础知识
确定食谱的能量和主要营养素
营养配餐卫生督导
食品营养基础知识
调整和确定食谱
烹饪原料感官质量检验
食品安全知识重点
消化与吸收过程的生理知识
保存食谱、调查小结、收集意见重点
食品中毒及预防知识重点
餐饮成本核算基本知识
营养餐制作和检查烹饪方案的实施

授课老师:国内知名营养学专家
上课形式:

A、脱产学习班：连续上课共12天。 B、周六周日班：学期为2个月。
本证书就业有效，全国通用

A、培训结束并经考核后，成绩合格者颁发劳动和社会保障部教育培训中心营养配餐员培训结业证书。
B、取得结业证书人员参加职业资格鉴定考试合格者颁发国家认可的职业资格证书。
报名方式:

报名时请携带一寸照片3张、2寸彩色照片2张，身份证复印件。
东莞招生、报名点： 东莞市东城区花园新村黎屋围大道明怡苑二楼